萬聖節角出什麼鬼牛角薯泥鬼
金牛角:牛角薯泥阿飄鬼

 

料理步驟:

萬聖節角出什麼鬼牛角薯泥鬼

 

STEP 1. 

金牛角烤肉BBQ口味放夾鏈袋,用桿麵棍壓碎

 

STEP 2. 

拌入薯泥

(薯泥可以前一晚蒸好放冷藏,隔天比較容易塑形)

 

STEP 3. 

薯泥隔保鮮膜捏成水滴狀

 

STEP 4. 

越南春捲皮對剪一半

 

STEP 5. 

越南春捲皮兩面沾濕

泡沾一下就可以

遇水的春捲皮會軟化

不要泡太久會容易黏在一坨喔!

 

STEP 6. 

金牛角薯泥放在軟化的春捲皮上

 

STEP 7. 

隨意包起後,

放上芝麻眼睛、海苔表情五官

戴上金牛角帽子完成